작은 부리 고추 또는 작은 부리 고추라고도 알려진 비퀴뉴 고추는 브라질이 원산지입니다. 이 고추는 중국 고추 품종 중 보기 드문 순한 고추입니다(세계에서 가장 매운 고추 중 다수가 이 품종에서 나옵니다).
중국 고추, 황황 고추, 노란 고추라고도 알려진 노란 피망(중국 고추). "노란 피망"이라는 이름은 중국 하이난 성에서 재배되는 품종의 황금색에서 유래되었습니다.
하바네로 고추는 남미 고추입니다. 페루 아마존 지역이 원산지이지만 일반적으로 멕시코 고추라고 불리며, 매우 인기 있는 친척인 자메이카 스카치 보닛도 있는데, 매운맛과 풍미 특성이 매우 유사합니다.
할라피뇨 고추, 멕시코에서 이 유명한 고추는 실제로 칠레 고르도, 후아칭강고, 쿠아레세모스를 포함하여 여러 가지 다른 이름으로 불립니다.
하바네로 고추는 다음과 같이 가공할 수 있습니다.고추 줄기 제거 기계칠리 소스를 만들기 위한 고추 분쇄기 기계입니다. 고추마다 가공 방법이 다르므로 당사는 귀하의 고추 사업에 도움이 되는 솔루션과 우수한 품질의 고추 가공 장비를 제공할 수 있습니다.
부에나 물라타 고추는 카이엔 고추에서 추출되었으며 비슷한 매운맛을 가지고 있습니다. 이 고추를 독특하게 만드는 것은 익으면서 나타나는 놀라운(극적이라고 부를 수도 있는) 색상 변화입니다.
카이엔 고추는 요리에 훌륭한 칠리 파우더입니다. 신선한 카이엔 고추는 중간 정도의 열 수준과 약간의 고추 맛이 있습니다. 지역마다 다른 이름이 있습니다: 기니 고추, 새 고추, 뿔 고추 등.
바나나 고추는 매우 먹을 수 있는 수준의 매운 맛입니다. 바나나 고추는 페퍼론치니 또는 헝가리 왁스 고추와 같은가요? 세 가지 모두 매우 비슷해 보이며 모두 같은 종의 고추(capsicum annuum)에서 유래했지만 동일하지는 않습니다.
악명 높은 유령 고추인 부트 졸로키아(Bhut Jolokia)는 칠리의 악마이며, 그 사촌인 부트 졸로키아 초콜릿(유령 고추 초콜릿이라고도 함)
고추에는 종류가 너무 많아서 집시 고추, 피망, 카르멘 고추, 후시미 고추, 코끼리귀 고추, 칠리 고추, 바나나 고추, 비버 댐 고추, 아지 고추 등 순한 고추가 있습니다. 중불 고추에는 케이준 벨레 고추, 상그리아 고추, 보라색 할라피뇨 고추, 해치 고추, 치마야 고추, 푸야 고추, 알레포 고추, 불가리아 당근 고추, 만자노 고추, 자포네스 고추, 레몬 드롭 고추, 아지 파인애플, 로코 파퍼, 칼라브리아 고추가 포함됩니다. 등; 그리고 여분의 매운 고추에는 Tien Tsin 고추, Rocoto 고추, Dundicut 고추, Byadgi 고추, Apache 고추, Peri-Peri 고추, Hot Paper Lantern, Peach Habanero, Peruvian White Habanero.etc가 있습니다. 매우 매운 고추에는 초콜릿 부틀라(Chocolate Bhutlah), 트리니다드 모루가 스콜피온(Trinidad Moruga Scorpion), 데스 스파이럴 고추(Death Spiral 고추) 및 기타 더 많은 종류의 칠리 고추가 있습니다.
Tigers 기계의 팁, 칠리 고추의 종류는 다양하고 일부는 매우 뜨겁고 일부는 허용됩니다. 기억하고 장갑을 착용하십시오! 귀하의 농장이 고추 세척 공정과 같은 고추 심층 가공 사업을 계획하고 있는 경우,고춧가루 분쇄과정또는 고추장 파쇄 공정 중 프로젝트 솔루션 준비를 요청해 주세요.
